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昆布,鲜美,特制,日式,日出
日本料理食材日出昆布 制作鲜美日式高汤特制昆布700g
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海带又名昆布（Kelp）、江白菜，风味独特!
食用方法：
用水清洗昆布时，昆布表面有一层粘液，不需过分清洗，避免营养物质的流失。此产品含沙
昆布风味独特，食法很多，炖排骨、猪蹄、煲汤等均可。
*海带豆腐汤：取昆布、豆腐丁、菠菜适量，加入盐、香油、味精、大葱、胡椒粉等熬成汤即可。
*日本海带清烧排骨：取昆布、排骨、萝卜适量，加入盐、酱油和生姜等小火炖熟即可。
*绿豆海带陈皮粥：取昆布、大米、绿豆、陈皮等入锅；煮至绿豆开花，米熟烂，加红糖，调匀即可。
干制昆布泡发及注意事项：
*取昆布适量，用清水快速冲洗干净，既可直接煲汤、炖排骨、熬粥等。
*用水清洗昆布时，昆布表面有一层粘液，不需过分清洗，避免营养物质的流失。
海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市!
海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长2～4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中!
制作指导
海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。
烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。
为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久
。
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日本料理食材日出昆布 制作鲜美日式高汤特制昆布700g评价
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