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昔日宫廷贡品 今日百姓佳肴
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,为我国珍稀特产,驰名中外,中国八大菜系江苏十大名菜之一,邳州名贵土特产。清乾隆年间曾进贡宫廷,故名为“贡菜”。
苔干具有健胃、清热解毒、养颜美容等功效,含有营养丰富的蛋白质和人体必须的微量元素,尤其维生素E含量较高,故有“天然保健品,植物营养素”之美称。
掀开盖头来让亲瞧瞧!
食用方法:开袋沥水,即可凉拌、爆炒、荤素皆宜。
给亲看看我们的原料基地农家种植的苔干
来张特写:
正在阳光下晾晒的苔干
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