顶级沙虫干 干货 已去沙袋 滋阴补肾 250克

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本款沙虫并非某些商家所销售的黑黑大大的什么低品质沙虫。从图片可以看出，这款沙虫是淡黄色上档次的大沙虫，个大肉厚，极其鲜美。

产品干度：9.5成干。

产品规格：8-13CM，250克130-145根左右。

沙虫又名“方格星虫”，是一种高蛋白的补品，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。沙虫看似没有海参鱼翅名贵，主要原因是沙虫的被认知程度不高，但其味道鲜美无比，这是海参，鱼翅所不能及，食疗价值也不输海参，被誉为“海洋鱼草”。

营养价值：沙虫性平，味甘、咸，是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。沙虫有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少，最宜食用沙虫；对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加沙姜煲瘦肉汤饮服有疗效。

沙虫食用方法：首先把沙虫剥去头上的沙袋，用刷子清理留在缝隙里的小沙子，刷干净。准备把小剪刀，把沙虫对半剪开，剪成两三段，方便煮时好出味。不要湿水，烧红铁锅，不要放油，放油就能清炒了，炒至金黄色。然后把沙虫干放碗里，快速用水洗，可以小刷。煮粥或者煲汤的时候就把沙虫捞出来，把泡沙虫的水倒汤里一起煮。