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Kanetsune,关兼常,KC
Kanetsune 关兼常 KC-133 日本超级金-2粉末钢芯铁三德刀菜刀厨刀
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\类 型: Santoku 三德\
\\\型 号: KC-133\
\\\全 长： 295mm \
\\\刀 长: 165mm\
\\\刃 材: Super Gold 2 Powdered Steel core / 410 Stailess Steel 超金2粉末钢核心 410夹钢\
\\\硬 度: 62HRC \
\\\刃 厚: 1.5mm \
\\\柄 长: 130mm \
\\\柄 材: 黑色压缩木手柄\
\\\重 量: 168g \
\\\产 地: 日本 \
\\\刀 鞘: 无\
\\\日本岐阜县关市自谦仓时期以来就以制刀闻名于世，日名刀匠关兼常即传承此一传统制刀技术及风格，复以自身苦习，融合传统现代之技术，制作了闻名世界之刀款，凡用刀或搜刀之人莫不以拥有关兼长之刀为傲，凡是刀上有“关兼常作”就是品质与实用的保证。\
\\\ \
\\\过去数百年来，日本猎人在艰困环境中狩猎以维持生活，靠的就是制作精良的刀具。时至今日，狩猎刀的制作融入许多现代技术，品质更加优异，而这也是关兼常作品的最擅长处。\
\\\ \
\\\以日本法打造的猎刀，采铁与钢相结合，拥有三样特征：\
\\\（一）拥有良好切割性，及平衡手感；\
\\\（二）钢材部分硬而薄，包夹在铁里的钢，会顺着磨刀的角度，依序往上露出，永保刃口锋利；\
\\\（三）经水淬火刃口形成波浪纹路，甚至起微妙的晶化而泛蓝光，浑然天成的美感实欧美刀具无法比拟\
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Kanetsune 关兼常 KC-133 日本超级金-2粉末钢芯铁三德刀菜刀厨刀评价
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