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袍子叶(海耳朵)它生长在裙带菜的哪个部位呢?
在一般情况下,我们食用的只是裙带菜的叶片部分,海耳朵则是裙带菜的繁殖器官,位于裙带菜茎的基部靠近假根的地方,裙带菜袍子叶和液体有褐藻酸和褐聚糖的保健效果,本品是干燥品,粘液较多,在清水中浸泡复原后,用刀切成丝或者切成段,添加醋、酱油和其他调料做成凉拌袍子叶是非常好吃的,也可以炒菜、炖菜、火锅底料、吃法类似海带。
海木耳因形状酷似耳朵,口感类似木耳而得名,其口感脆滑爽口,营养丰富,其产量极少一颗裙带只能出一串因此价格也是非常昂贵。
女人的保健品——补铁、排毒、养颜、润发、抗衰老
孢耳中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富。头发中尤其是女性头发,如果缺乏以上两种氨基酸会使头发变脆、分叉,失去光泽。常饮用(食用)孢耳还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌;孢耳含有的食物纤维能有效缓解女性便秘;孢耳中的维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。产后的妇女更应该多饮用(食用)孢耳,通过孢耳能净化体内血液,恢复体力,并有助于产奶,让孩子也可以得到孢耳的均衡营养。
让癌症止步
海耳朵含有的酸性多糖物质:褐藻酸、藻聚糖等物质具有抗癌的作用。特别强调维生素A也具有抗癌作用,经常(饮用)食用孢耳可将身体免疫力提高3~4倍,从而达到抑制癌症的目的!
食物降压剂—袍子叶
孢耳中的昆布氨酸具有与降血压剂相同的降血压效果,再配合具有降血压功能的褐藻酸,降压效果非常明显!
海耳朵是裙带菜的繁殖器官——袍子叶,一根三四米长的成体裙带菜会在根部两侧长两小串,制成干品也就不到20g,产量极低十分稀缺,从六十年代起,就是咱们国家专门用来出来换外汇的重要品种,所以除了我们产地居民,很少有人吃过这个海耳朵。它是如本人最珍视的一种食材。
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2件包邮 出口级海耳朵 袍子叶裙带菜根海木耳螺旋藻营养价值高评价
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