乐清蒲岐特产阿醉佬黄鱼鲞礼盒5斤送礼馈赠亲友原生态脱脂黄鱼鲞

食用方法：黄鱼的烹饪方法甚多，红烧、糖醋、煨汤、清炖或配以其他菜煮成蛋蓉、卷筒黄鱼、雪菜大汤黄鱼、松鼠黄鱼等。用黄鱼制作的各种菜肴，肉鲜味美，色彩艳丽，香气四溢，形态美观，是喜庆筵席上菜肴佳品。

营养成份

功效：黄鱼含有丰富的、和，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健升胃、止痢、益气填精之功效，对、、、及妇女产体虚有良好疗效。

适合人群：

一般人均宜于食用。、头晕及体虚者更加适合。

食宜忌宜：头晕，，贫血，以及久病胃虚食减者宜食。

忌：急慢性病患者忌食；，癌症，结核，，肾炎，患者忌食。

【烹饪方法】

一、烤黄鱼鲞
\ 撕开包装袋，取出黄鱼鲞，按其背部刀口切断，搅拌少量味精和黄酒，用微波炉烤5－7分钟（按大小而定）或清蒸味道，即可食用。
\ 二、清蒸黄鱼鲞
\ 撕开包装袋，取出黄鱼鲞，按其背部刀口切断，取出冬节晒的五花肉放在其中，加入搅拌微量的糖和适量味精、黄酒、葱穗一起清蒸味道。
\ 三、清炖黄鱼鲞
\ 撕开包装袋，取出黄鱼鲞，按其背部刀口切断，略过油，将本地家鸡切块后，放在炖锅中，加入微量白糖、姜片、葱穗、黄酒、加碘盐清炖 后放入味精，葱叶，清炖后黄鱼鲞肉质细嫩鲜美，口味独特。

乐清市民富冷冻有限公司,座落在有浓厚水产文化底蕴的千年古城--蒲岐镇,誉有“全国鲨鱼加工基地”和“中国泥蚶之乡”二张金名片。公司紧临水产资源极其丰富的有“贝类摇篮”之称的乐清湾天然养殖场和国家一级名胜风景区雁荡山山麓及碧波万顷东海之滨的玉环渔港码头，离能台温高速公路蒲岐出口公500米，前有虹南大道，水陆交通便利，条件得天独厚。
\ 公司创办于一九八八年，经过十多年的探索、实践、创新。对水产加工这门精湛工艺积聚了丰实独特的生产经验，围绕着“以人为本、诚信经营、客户至上、质量”的公司宗旨，不惜重金，大投资、大开发、对生产、设备、工艺、人才、卫生、技术等方面进行了一次又一次的改进、创新、精益求精。终于开拓成功，硕果累累。2002年公开发中心产品被评为浙江优质无公害农产品，2004年公司被定为乐清市级菜蓝子水产品生产基地。ISO9000质量和QS准入机制已在认证中。产品深受广大消费者青睐，已远销北京、上海、广州、南昌、杭州、温州、及至大西北、东北等各大城市。
\ 公司现拥有高效先进的冷冻库房一座，冷藏库房三座，第小时用电量超过100千瓦的室内防尘防蝇排风低温士制品风房一座，四周围盖着防蝇网的阳光排风晒场3000平方米，水产技术专职人员多名。设备工艺先进，技术力量雄厚，每年可生产“阿醉佬”牌各类高档水产品和各种调味鱼干制品200吨。并有一支年开发新产品的技术队伍，董事长携全体员工对多年来支持和关心本公司的广大客户致以衷心地感谢，并以竭诚务实的服务态度欢迎新老客户光临指导，洽谈业务，合作发展，共创美好的明天。