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乐清,番薯,糕点,农家乐,纯手工
乐清蒲岐传统名糕点番薯糖糟农家乐饭店吃饭必点纯手工制作无添加
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验货师评语优点70.80后儿时的小吃点心，现做现卖，真空包装纯手工，无添加 标签：乐清,番薯,糕点,农家乐,纯手工
蒲歧海鲜特产 描述相符：4.84 服务态度：4.86 发货速度：4.86
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店铺名称: 蒲歧海鲜特产
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卖点：70.80后儿时的小吃点心，现做现卖，真空包装纯手工，无添加
标签：乐清,番薯,糕点,农家乐,纯手工
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番薯糖糟的美味和色彩还源于“蒸”的功夫，能保持原汁原味。由于蒸具将番薯糖糟与水分开，纵令水沸，也不致触及番薯糖糟，使食物的营养价值全部保留在食物内。番薯糖糟出锅后的色泽金黄，看似油润，其实吃起来却一点都不油腻，口味纯正，很有特色。
蒸食方法：蒸前先在蒸具上涂上食用油或干纱布，这样是为了防止粘锅，再放入冷水，隔空间隔排上番薯夹，用大火蒸10-15分钟后揭盖使其冷却两分钟左右即可食用。
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