啤酒花
啤酒花 桑科,属多年生草本植物,别名蛇麻、蛇麻草、酵母花等,产自新疆天山、阿尔泰山的山坡林间,是酿造啤酒的重要原料,还可用于做面包,药用价值较大,有利尿、健胃、防癌等作用。酒花中的苦味物质,挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物本身既有明显的药理活性,也称为天然防腐剂,作为面包、点心等食品的防腐原料。发酵后的酒花产生的益生菌是目前世界上提倡的肠道保护卫士,是人体不可缺少的“好细菌”。
把啤酒花摘下晒干,煎服或当茶饮,可以治胃病。啤酒花还可以健胃消食、化痰止咳、安神利尿,对食欲不振、腹胀、失眠等也有很好的疗效。
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云南文山 ID427398 :
不错,朋友很喜欢橄榄油安佳黄油果仁大列巴纯手工制作不含任何添加剂大面包现烤,谢谢
评论时间:2024年05月04日
河南洛阳 ID915534 :
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评论时间:2024年05月04日
浙江嘉兴 ID960387 :
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评论时间:2024年05月04日