经有关部门分析鉴定,蒙自年糕含蛋白质3.7%,碳水化合物67%,脂肪1.73%,水分26.9%,还有少量维生素、微量元素等。民国初年,新安所人熊兆林制作的年糕颇负盛名,县城江星斋制作的年糕也颇有名气。解放后,蒙自年糕作为传统名特食品得到了应有的重视。1982年和1983 年,曾被评为“省优”产品;1990年,获中国妇女儿童用品40周年博览会铜奖。
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商品销量:185
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店铺名称: 云南E箩筐水果特产
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卖点:
标签:蒙自,红糖,年糕,云南,划算
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评论时间:2024年05月06日
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