出口日本话梅--日式盐津梅饼咸津话梅肉120克袋装 咸酸泡茶

本店的梅子基本以酸咸为主，但由于各人的口味差异较大，同一种梅子有客人评价“酸过头了”，也有客人评价“不够酸”，有认为是“酸甜”的，也有认为是“酸咸”的，而且我们的配方更为适合日本市场，跟中国国内超市里常见的梅类有些区别，所以店主在此反复提醒：我可以保证您收到的梅子跟日本市场一样，包括原料、配方和夏季25度恒温车间的生产条件等，但实在不能保证我们的梅子一定能适合您的口味，所以首次购买请尽量买60克小袋装，如果口味合适再购大包装。爱吃酸的客户选择余地较大，不太能吃酸的客户请考虑黑糖梅饼、黑糖梅干和甜味话梅。

关于生产工厂：

本店所有商品均由杭州仙境食品有限公司供货。 

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\ 仙境食品是一家专业加工青梅并出口日本的工厂，工厂所有生产环节均按日本客户要求进行。亲们可以从上面的照片中看到他们与普通蜜饯厂的区别。工厂承诺所有产品均无农药残留和违规添加。\

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\ 本店的商品与日本市场同步，但由于不同客户的订单要求不同，所以口味上和外观上都可能略有差别（如晒干的话梅颜色较浅，烘干的较深；有的批次话梅特别大，有的小一些），介意的亲们请慎拍。\

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\ 更多资讯请参考厂方网站\

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\ 关于原料：\

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\ 本店所有产品的原料均为产自福建和广东的优质青梅\

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\ 照片实地拍摄于原料基地。\

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\ 传统的蜜饯有很多种，杏、梅、桃、枣、桔、橄榄等都可以制成可口的零食，一般的蜜饯厂也会同时加工各种产品。但由于我们的工厂是以外销日本为定位的，而青梅制成的梅饼在日本是一种传统的保健食品，销量很大，因此我们至今只加工一种原料----中国南方的优质青梅。专业性使我们在原料选择上具有很强的优势，而原料的质量又是成品质量的保证。\

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\ 广东福建的青梅水份高、酸度高、肉质细腻，是出口日本梅饼的主要原料，成品鲜酸绵软柔滑。江浙一带也盛产青梅，但因为气候不同，我们这一带的青梅肉质结实、有粗纤维、酸度低，特别适合做成出口的脆梅。\

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关于数量：

青梅的大小规格是界定级别的重要指标，越大的青梅级别越高价格越贵。我们厂大部分使用LL级及以上的大青梅，因此颗数不多。以LL级为例，60克的带核话梅约为10颗，60克的无核梅饼约为16颗，60克的梅片约为70片。60克小袋装适合首次购买品尝或携带，如果喜欢我们的口味，更推荐大袋装，价格较实惠、吃起来过瘾。

下图从左到右依次为60克小袋装，300克大袋装，120克小瓶装和200克大瓶装的包装大小（以杂志和字典为参照物）。

关于运输：

本店默认使用百世快递和申通快递，没有特殊情况的话，每天下午3:00以前付款成功的订单当天发货。

关于添加剂：

常有客人询问我们的梅子是否是无添加的，很遗憾地告诉大家：我们的梅子是含食品添加剂的（详见配料表）。我们都已经被国内糟糕的食品安全状况吓得象惊弓之鸟一样了，排斥所有不天然的东西。但实际上，只要是科学上证明是安全的可用于食品的添加剂，在规定的范围内添加是无害甚至是必要的。食品添加剂不是用于以次充好，而是用于改良口感、达到色香味更佳的效果，同时也降低成本，满足工业化规模生产的要求。就话梅而言，即使是食品安全管理严格的日本也是允许食品添加剂的，毕竟作为一种零食来说，如果只有健康没有口感，那吃话梅就象吃药一样了。我们的工厂在食品添加剂的管理上很严格，所有的配方都经日方认可，但可能跟国内的配方有点差异，所以有时会有客人说跟平时吃的不一样。口味不同之处，敬请谅解，也提醒新客户先购买60克小包装，口味适合再购买大包装。

关于评分：

虽然我们只是一家销售量不大的小店，商品也十分单一，但我们希望能通过向日本看齐的产品和服务来弥补种类上的不足。我们将尽可能地将产品描述清楚，让大家能理性购买。发货前会认真检查质量和包装，对客人的要求将尽量满足。如有任何意见和建议，请旺旺联系，如客服不在线，请留言，上线后都会立刻回复。如果满意我们的产品和服务，请给我们打五分。也请那些恶意打出一分的同行绕行，用努力提高产品和服务的质量替代恶性竞争才是我们中国企业将来发展的方向。